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爆炒方便面(1/11)
准备食材: 两个人吃,就弄了4包泡面。青椒一根,切碎。 西红柿半个切碎。 青菜4个切碎 。小米椒,蒜切碎。 火腿肠切斜刀。 基本食材就这些,依个人喜好添加就好,西红柿不用太多
嫌麻烦 直接青椒,火腿放一起了。 撒调料,十三香,辣面子,方便面里的酱包,调料包 (酱包,调料包放一袋就好,我感觉放了比较好吃)
起锅烧水。
大火烧开,煮面
面煮散开就好,期间多用筷子搅动,煮太久就不好吃了
捞出备用,最好两个锅,我嫌麻烦就一个锅搞定。 怕面黏住的可以撒点油 拌一拌
起锅烧油, 蒜,小米椒爆香,没放葱,懒得切
依次放 青椒,火腿,西红柿,青菜,炒一炒
最后倒入方便面,撒点盐,拌炒均匀撒点鸡精就能出锅了
盛盘,开吃(加个煎蛋更好哦)
成品