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素炒油豆腐(
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小米辣切段,蒜切小块。
芹菜切段,青椒切小段。
锅内加油,倒入小米辣和蒜,爆香。
锅内加入一碗水。
然后加入适量盐,一勺蚝油,两勺老抽,两勺生抽。
倒入油豆腐煮三分钟。
加入切好的芹菜和青椒。
翻炒两分钟出锅食用。