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青椒鸡蛋炒火腿(
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准备好食材,鸡蛋打散
油热,先下鸡蛋,煎致定型,盛出备用
重新倒油,油热下蒜末,爆香
下青椒,翻炒两分钟
下火腿,大火翻炒一分钟
放鸡蛋,盐,少许白糖,调味,然后加少许水,翻炒均匀
这样就可以出锅啦~