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青椒鸡蛋炒火腿(2/7)
准备好食材，鸡蛋打散
油热，先下鸡蛋，煎致定型，盛出备用
重新倒油，油热下蒜末，爆香
下青椒，翻炒两分钟
下火腿，大火翻炒一分钟
放鸡蛋，盐，少许白糖，调味，然后加少许水，翻炒均匀
这样就可以出锅啦～