高筋粉350克混合低筋粉150克筛细后、加入酵母6克、鸡蛋一个、盐巴3克、温水235克…揉面至盆光滑、盖湿布发酵至面团两倍大备用…（温馨提示…温水要慢慢加入、揉至面盆光滑不卡粉、如果水多了就加入多些高筋面粉）
白萝卜推细丝、放入盐巴、
起锅放水、烧滚后加入白萝卜丝抄水三十秒…捞出挤干备用
最好用做包子的纱布挤干里面水份…越干越好、用刀切几刀、不要切太细…
锅中放少量油、加入五花肉翻炒、在加入虾仁、萝卜丝、葱姜、加入三勺蚝油、一勺白糖、两勺生抽、芝麻油一勺、白胡椒粉适量、盐巴少许、
炒好的馅料、放凉备用…
现在把面团拿出来揉五分钟、盖上湿布醒十分钟、
蒸锅里面烧滚水…之后关火、把包子放进去…蒸锅里面的包子醒到双倍大…
这是蒸好的包子…放凉后还可以装到保鲜袋里面放急冻室慢慢吃…（我这个配方做了18个）
咬一口…再一口…一口又一口…生生吃胖了…然后再减肥…女人就爱折腾…折腾才有乐趣……
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