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土豆丝卷饼(5/5)
一半用开水和面，一半用温水和面，揉在一起，分成均匀的小块
擀成15-20cm的圆形，可以根据自家平底锅大小调整。
锅底抹油，小火盖盖，双面煎熟，大约3-4分钟。想软一点，可以放蒸锅里等一下再吃。 卷上自己喜欢的菜。
也可以摸一层甜面酱、辣椒油、葱丝、黄瓜条等。有些菜家里没有了。
卷起来吃。