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西洋参松茸排骨汤(
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松茸用小刀刮掉根部,刮净松茸上沾的土,冲一下水洗干净
排骨切段,冷水加入花椒锅中水开焯2分钟焯掉腥味和血水
生姜切片,枸杞西洋参准备好
焯过的排骨捞出和松茸佐料放入炖盅中
炖盅中加入开水末过食材,放入蒸锅中蒸炖2小时
出锅加入适量盐即可,味道很鲜美