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混合口味披萨(1/4)
面粉,牛奶,盐,酵母混合,揉成光滑柔软的面团发酵至2倍大,拿出来不加面粉揉成光滑的面团。醒发15分钟。擀成圆形,中间用叉子叉孔,避免后期鼓起来
准备好各种食材
先刷一层番茄酱,外围留下一厘米空白。铺一层马苏里拉奶酪,铺上西红柿,腊肠,青椒丝,再铺一层奶酪,铺上苹果和香蕉,最后再撒奶酪。饼周边刷油
烤箱180度~200度20分钟,放第三层