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莲藕猪肉夹——藕饼(5/6)
莲藕切薄片，两个为一对～
猪肉加工成猪肉末，加入橄榄油，盐，生抽，五香粉，黑胡椒粉，葱花
两个鸡蛋打入面粉里，变成鸡蛋面糊
两片藕夹肉～
锅热加橄榄油，藕夹裹上鸡蛋面糊，放锅里炸一炸～炸至两面金黄～
炸好就可以开吃啦，剩余的放到冰箱里，想吃时再复炸一遍，但不要放太久哦～博主自欺欺人，认为只要是橄榄油就可以低脂些～但的确比花生油等热量要低于多。