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西葫芦窝窝(
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准备西葫芦,和胡萝卜
西葫芦擦丝,胡萝卜擦丝
西葫芦加半勺盐,挤出水份
胡萝卜加入挤出水的西葫芦里,放一点盐,一点十三香,一点鸡精,拌匀
捏成小窝窝上锅蒸,水开10分钟,焖一小会儿
蒸好的窝窝
俩熟鸡蛋
捣碎的鸡蛋
蒜泥
蒜泥鸡蛋加一起,放生抽,香油,米醋。
蒜泥鸡蛋抹在窝窝上吃