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香辣干锅虾(
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虾泡水里解冻,然后用牙签把虾线挑出来,洗干净,控水
准备葱姜蒜小米椒
土豆切条下油锅炸好了备用
锅中倒油,放入虾煎至变色捞出
空锅中倒油,然后放入郫县豆瓣酱翻炒几下,倒入葱姜蒜小米辣,干辣椒翻炒几下后倒入虾,加点白酒,入一会儿味即可出锅