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升级版炒蒜薹(4/8)
土豆用花刀切成条（为了看着有食欲），没有就切成粗条加入淀粉拌匀
蒜薹切段儿我又用花刀切了点儿胡萝卜，增加一下菜的配色
锅中油烧热转小火加入土豆条，开始炸，中间需要用筷子翻动
炸至金黄熟透捞出备用
锅中油烧热中火加入十三香和酱油加入瘦肉丝炒至变色
加入蒜薹和胡萝卜继续炒加入少许鸡精，翻炒至蒜薹变得更绿有点软，加入盐炒匀
再加入炸土豆条，翻炒均匀
出锅装盘