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番茄牛肉土豆焗饭(2/12)
准备材料，牛肉切片，用胡椒粉、料酒腌制一会备用，土豆切成小块
米饭提前蒸熟备用
黄油放热锅融化
腌制好的牛肉放入，小火煸成白色后捞出备用
锅里留有油，不用刷，放入葱花和土豆炒香
放入番茄，加少量的水炖煮一会后，放黑胡椒酱
加蕃茄酱
煮到土豆断生，番茄炒出汤汁，放牛肉翻炒均匀，再放入少量食盐，因为还有米饭，尝一下偏咸就可以
米饭盛入烤盘中
把菜平铺在米饭上，尽量铺平哈
撒上奶酪
烤箱提前预热，烤箱中层200度大概10分钟就好了，表面焦黄浓郁的那块是我的，哈哈哈，谁也不能和我抢