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腌脆黄瓜(5/5)
首先把黄瓜和青椒洗净,把黄瓜切成段,在分切成细条,青椒切粗丝
把切好的黄瓜和青椒放入盆中,放入细盐腌制一个小时
锅里倒入生抽,老抽,醋,八角,花椒,香叶烧开放凉备用
把腌制好的黄瓜用清水洗干净,然后控干水分备用
把放凉的酱水加入白糖味精大蒜搅拌均匀,然后把控干水分的黄瓜一起放入里面,腌制一晚上第二天就能吃了。