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可乐饼(
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土豆切块,放入水里煮,煮到筷子插的进去,就可以了
把土豆捞出捣碎,加入牛奶,搅拌
再加入胡椒粉,椒盐粉,搅拌
然后把肉放入炒一下,加入盐(如果吃洋葱的话,可以加入半个洋葱一起炒一下)
把炒好的肉,放入土豆泥搅拌
把鸡蛋打碎,加入盐
准备面包糠
过筛的面粉
把土豆泥弄成饼,放入芝士(不喜欢的可以不加,我就做了一个,其他没加)然后裹起来,再压成饼
让入面粉中
再放入蛋液中
再放入面包糠
让入油里炸
成品