红烧鸡爪(
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准备食材
鸡爪凉水下锅 加入花椒 小葱 大火烧开煮10分钟
鸡爪捞出过凉水备用
锅中烧油 下入蒜 辣椒 冰糖 炒香
下入鸡爪
倒入料汁
翻炒均匀
倒入一瓶500ml的啤酒 加入两勺盐
大火烧开转小火炖30分钟
炖至汤汁粘稠 大火收汁
装盘撒葱花点缀
