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酸辣笋尖(2/3)
我用的这个辣酱炒的
笋切细段儿，先用葱姜蒜炝锅，然后倒入剁椒酱，如果有如上辣酱更好，煸炒酱倒入笋和少许海鲜酱油，白醋，糖一起煸炒，干的话可以略加点清水
5分钟即可出锅，酸辣可口，可当一道菜，也可当小菜