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奶香爆米花(
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食材准备好,没有黄油可以用色拉油。
锅热放入黄油,融化后加入玉米粒和白砂糖搅拌均匀。火候控制在中小火,待玉米粒有一个两个爆开后盖上锅盖,并不断晃动锅子。
锅中没有响声后,打开锅盖,倒出爆米花冷却……
比外面买的好吃太多了!黄油的缘故,真是奶香浓郁!