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你我都会的红薯塔(3/5)
红薯蒸熟后去皮,放入大小合适的盘子(容积略大于红薯总体积),用调羹压碎
倒入牛奶(分次、少量加)拌匀,使红薯泥充分吸收牛奶。我没有加糖,喜欢甜的或者红薯不甜可以加点糖。
用调羹把红薯牛奶泥表面抹平
表面撒上马苏里拉芝士
放入烤箱(烤箱预热180度),烤15分钟左右出炉啦!烤的时候注意观察,烤到边缘金黄就说明可以啦!第一次做可以把温度降到170度,相应拉长烤的时间即可哦!