这是基本的材料，因为家里的玛丽饼用完了，用了葫芦饼代替，感觉没有玛丽饼好吃。奥利奥做饼底也好吃。
把饼干放在保鲜袋里，用擀面杖擀成碎状，有料理机可以反复机子里打碎
忘记拍黄油，隔水蒸融黄油倒到饼干碎里，搅拌均匀，然后刚到活底的模具里按压铺平
按压好饼干底，就把草莓一个个贴着模具排放上去（这里一定要把草莓紧贴着模具壁，这样做出来才好看）。然后用保鲜膜把饼底和草莓放入冰箱冷藏半小时。接着把泡软吉利丁片拉出来，沥干水放到牛奶一起加热溶解
用电动打发机加入糖粉打奶油，打到还有流动感，不要完全打发。
把饼干底从冰箱拿出来，从高速倒入搅拌好的牛奶和奶油
倒入剩下的奶油和牛奶，震动几下消泡，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个晚上。
第二天拿出来，用吹风机对着模具吹一吹，会好脱模一些，我这次没有吹，脱模脱的不好。
根据个人的爱好，可以在上面加上自己喜欢的水果装饰一下，用刀子小心把边上草莓沾到的慕斯抹掉。
就可以切开分享了，下午茶配上一杯英式红茶或者咖啡，很赞！
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