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红薯粉煎(
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吃饭的小碗装一碗红薯粉就可以了,水加盐和鸡精调韵,准备一个大盆倒入红薯粉,慢慢加入调好盐水把红薯粉调成稠度如图所示
平底锅加热开中火:锅热了放油倒红薯粉水摊成煎饼
成饼以后散一点水可以防止沾锅也是让它可以煮熟(有一些地方是白白的不熟)
在打一个鸡蛋在上面(这样好吃,你也可以不加)
鸡蛋未干翻另面煎
两面煎好即可出锅之前撒上葱花
加上番茄酱或你喜欢的辣椒酱(你喜欢的酱都可以)