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西红柿肉酱面(
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西红柿尽量切碎些,大蒜切碎,锅放少许油,下肉沫炒至出油(半肥瘦的肉沫比较好吃,炒出猪油做菜非常香)
下大蒜,炒出香味。
倒入西红柿,西红柿炒到出汁软烂
放入一碗半的水,加酱油
蚝油,少许盐,盖上锅盖小火熬煮,煮到快收汁。
葱花切碎备用,这葱刚买来这样养着试试,不懂是否比放冰箱时间久。
起锅烧水下面
捞出面条
淋上煮好的肉酱,撒上葱花,开吃!白白胖胖充满希望!!!