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超美味~什锦菌菇烩饭!(6/6)
1.准备材料:香菇、杏鲍菇、平菇、青椒、蒜苗、姜蒜、花椒、大料、干辣皮、蚝油、酱油、盐、糖、水淀粉
2.菌菇切成薄片,放进开水里焯一下
3.热锅凉油,爆香姜蒜和香料,加入青椒片、蒜苗
4.放入焯好的菌菇,加入蚝油、盐、酱油、糖翻炒均匀加水煮沸
5.点入调好的水淀粉勾芡成烩饭汤汁儿~
6.美味出锅!配上米饭开饭吧!