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给春天一抹绿色～白灼菜心(2/4)
菜心泡水，水中加入少许盐，浸泡，洗净沥干水；
蒜切末，待用；
锅内放水，加油食用油3滴，盐少许，水烧开后放入菜心，烫熟（我的菜比较多），大概2分钟左右，捞出，沥干水，摆盘，放蒜末，淋3勺生抽；
另起锅，放入油，烧热后浇在菜心上即可。