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超级减脂:罗汉汤(
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准备配料,芹菜、黄瓜、豆皮、豆干、圆白菜等都切好
西红柿我有婆婆给带来的西红柿罐头,现成就可以用,大家做的时候,西红柿切小块即可
锅中放少量油,放蒜,炒香,然后将西红柿放入锅内,直到炒碎为止
放入圆白菜炒软,此时倒入一勺酱油,一勺蚝油
加水,水量根据人数而定,我自己吃,所以量不多,水开后放入酸菜,再接着盖盖儿闷煮
水再次开后,放去豆皮,豆干,冻豆腐,加一小勺盐
煮两分钟后,放入芹菜,黄瓜,为了保留芹菜黄瓜的香味,所以最后放,此时再放一点五香粉,再煮一分钟即可关火
出锅前放点小米辣,提味儿
一锅减脂刮油的罗汉汤就做好啦,我吃了三小碗就特别饱了,剩下的让老公解决,嘿嘿,吃的饱,还不长肉,快快收藏起来试试吧