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红烧猪蹄(3/7)
先用水煮沸，捞出备用。
放油，烧热再放冰糖，小火
冰糖熬成这样，一直动，这样不会糊了，
倒入猪蹄上色，再放生抽，料酒，在放2粒茴香，放盐。
再倒入点水水，倒入电力高压锅，按到那个猪蹄，或是排骨键都可以。
好了后，再把电力高压锅的倒在锅里继续翻炒，这样能更好的上色。
好了，美味又软的猪蹄做好了，大人孩子都很爱吃。