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黄金玉米烙(3/4)
玉米煮熟剥下来控水凉凉,放入糯米粉、淀粉(比例3:1),搅拌一下
打入鸡蛋搅拌均匀
平底锅放半锅油,烧热把油倒入碗中,把搅拌好的玉米放入国内均匀铺好小火定型(一定不要乱动哦,但可以晃动锅),定型好放入刚烧热的油中小火慢炸(3-5分钟)
炸至金黄把油倒掉,玉米烙上撒白糖就可以吃啦