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蜂蜜柚子茶(3/8)
柚子拿盐巴搓洗表皮，多洗几遍，洗好冲干净。 取皮，然后放入60度左右的水中浸泡10分钟，这样可以去除表皮的蜡。将内侧白瓤刮净，一定要尽可能地刮干净，不然做出来的柚子茶会苦。 柚子皮切成细丝，越细越好，然后用盐水浸泡20分钟。
柚子剥肉，掰碎，柚子中的白筋儿处理干净备用
柚子皮沸水下锅煮10钟后捞出，冷水淘洗至水无苦味儿，再次将柚子皮煮10钟，然后淘洗，这个过程3～4次就差不多了。这主要也是为了去除柚子皮中的苦味儿
柚子皮放入锅底，然后铺满柚子的果肉，再加入冰糖
倒入冷水，盖过冰糖，开始煮茶！水开后，小伙熬煮，并不断搅拌，熬制浓稠即可
熬制好的茶放凉取出，倒入合适的容器内加入蜂蜜
刚刚盖过煮好的茶就OK了
放冰箱密封保存，三五天后就可以冲着喝了