安装App
面包～梗～拉丝(0/9)
100克牛奶，加入3克酵母，加入20克白糖，搅拌，然后加入2个鸡蛋打撒，加入350克高筋面粉，加入3克食盐，搅拌成面絮状，加入20克玉米油，揉面成光滑，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵12小时以上
头天晚上发上的面团在冰箱里也已经长大，取出来面盆回温1小时，揉面排气，揉成小面团，已有面包手膜出现后放入模具
放入模具，等待二次发酵，发起来后，刷一层蛋黄液
撒少许黑芝麻
烤箱130上下火，烤制20分钟，出炉
底部的颜色
掰开一块，内部组织还算满意
跟买的差不多吧⊙▽⊙
撕着吃的面包就想备受欢迎了 （这面包也可以蒸着吃，刷完蛋黄液盖保鲜膜，上锅水开中火蒸45分钟）