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我的饭桌【酸奶炸香蕉】(6/9)
【敲黑板】酸奶选择质地薄的，不宜太黏稠。
【敲黑板】香蕉选择生点的，不要选软香蕉。
糯米粉和酸奶倒入碗中，搅拌均均。
香蕉切成2—3厘米左右块状。
香蕉表层均匀的裹一层面糊。
裹好面糊的香蕉放入面包糠中滚一滚，一定记得将面糊全部裹紧。
锅内倒油加热。
一颗颗放入热油中，中火5分钟转小火慢炸。炸至表面金黄色且有香蕉甜味飘出，关火沥油。
铛铛铛，出锅啦。