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抹茶蔓越莓牛轧糖(
5
/10)
120g熟去皮花生碎切小碎块
25g蔓越莓干切小碎块
7g抹茶粉+80g全脂奶粉混合拌匀
28g黄油放入不粘锅中,中火加热至融化
倒入128g棉花糖
翻拌至棉花糖融化并和黄油完全融合
倒入粉类混合物翻拌均匀
倒入花生碎和蔓越莓干碎翻拌均匀
取出放在油纸上,表面再铺一张油纸,擀平后晾凉即可切成小块
抹茶蔓越莓牛轧糖