银耳蒸糕(11/12)
干银耳放入清水中，浸泡1小时。
土豆切小块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
蔓越莓干倒入清水中，浸泡10分钟。
泡好的蔓越莓干剁碎，银耳切碎。
辅食中倒入银耳碎、蒸熟的土豆块、磕入一个鸡蛋和中筋面粉。
用辅食机搅打成泥。 »妈妈们可以多搅打一会，做出来的口感会更加蓬松。
模具中垫入一张硅油纸，把搅打好的泥倒入模具中，轻轻震几下，震平表面。 »妈妈们家里没有硅油纸，可以在模具底部刷一层薄薄的食用油。
均匀的在表面撒上蔓越莓干碎。
冷水上蒸锅，盖个盘子，大火蒸20分钟。
取出倒扣在菜板上，冷却至不烫手脱模，撕去硅油纸。
用模具压出造型。 »妈妈们可以用其他的模具压出造型，宝宝会更喜欢。
一道可爱又松软的银耳蒸糕就完成啦。