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豆腐蔬菜羹(
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豆腐切成小块
把所有料准备好,做起来就容易多了,不会手忙脚乱,番茄去皮切丁,青菜煮一下捞出切碎,平菇切碎,紫菜洗干净,虾皮备好。
起锅烧开水,下入所有料煮开倒入水淀粉,煮开倒入鸡蛋液,搅一下放入胡椒粉,芝麻油就可以出锅了。
烧好后的样子