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蔓越莓芝士红薯酥(8/10)
1⃣️红薯洗净切块上锅蒸熟或者烤箱烤熟~ 2⃣️手抓饼拿出来室温放置一会儿到不硬的状态即可;火腿和蔓越莓切碎备用~ 3⃣️手抓饼上撒马苏里拉芝士碎; 4⃣️预热烤箱180度~
蜜薯压成泥加入蔓越莓碎搅匀~
加入火腿碎搅匀~
加入马苏里拉芝士碎~
红薯泥放入手抓饼上面,喜欢拉丝的就多撒一些芝士碎~
捏紧,放入烤盘中~
压扁或者不压扁都可以,表面刷蛋黄撒黑芝麻~
180度15分钟左右至表面金黄即可~
超级好吃~
一口下去超满足~