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超简单家常辣白菜(3/3)
将白菜洗净，切成这样段，然后用冷水将白菜加入250克盐泡三小时，水以没过白菜为准，中间可以多翻动几次。如果觉得怕咸的话，就少放一点盐
将泡好的白菜沥干水，怕咸也可以将白菜再过清水洗一遍， 然后拿一个干净的容器放上泡好的萝卜丝，蒜泥，苹果泥，梨泥，葱花，糖，少许盐，搅拌均匀
搅拌好了之后，立马就是可以吃了，可能会有点生的味道，但是呢，你放几天在冰箱里面冷藏再拿来吃就不会了，如果你喜欢吃酸一点的话，那你就一个礼拜再吃