馅料：花生碎、熟芝麻、白砂糖 花生碎：可以买，我是自己做的，熟花生放入食品袋用擀面杖擀碎即可 芝麻：买的生的，自己炒熟就行 馅料调配比例：看自己，觉得顺眼就可以了。芝麻和花生我是1：2，糖少加点，糖吃多了老的快，所以有点甜味就行 馅料放进饺子皮里，包包子手法，然后按一下擀一下就OK了

另外一种做饭，用糯米面包，我妈告诉我糯米粉一定要加“开水”和面（虽然我也不知道为什么，但是感觉我妈还是靠谱的），和成软一些面团，捏成厚一些的圆饼，包起来（不用现在按成饼，因为糯米的很容易破，放进锅的时候再按一下就OK了）

电饼铛里刷有放普通面粉包的，口感是焦香酥脆，也可以理解比较硬哈

糯米的我电饼档里面没有刷油，直接烙，口感很软糯，我掉了大牙的爸爸非常喜欢