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让人酣畅淋漓齿颊留香的坚果辣椒酱(1/5)
小米辣、二荆条分别洗净，擦干（可提前一天摊平慢慢阴干，不能放太阳底下晒）去蒂，切小段，再剁碎。
锅中倒入食用油，放入香料小火煸香，捞出再放葱花继续炸出香味捞出备用。
锅中倒入姜蒜末炒香。
炒香倒入青红剁椒碎继续小火熬煮，私聊翻炒防止糊锅底。
炒出红油放入糖盐酱油翻炒均匀，放少许虾米，坚果，翻炒均匀即可关火盛出放凉食用。 （如果做的量大，要趁热装入无水无油干净消毒的玻璃瓶中密封保存）