芝士玉子烧(
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牛奶、白糖、鸡蛋!搅拌均匀.要搅拌糖充分融化,不然糖会沉底.这样做出来味道会不均匀.
锅里刷薄油,倒入蛋液,中间铺上芝士!
蛋液凝固后.卷起来.
依次类推的!刷油!加蛋液.卷差不多厚度了.就可以出锅了.
最后切段.淋上沙拉汁.这边我加了两种酱汁!撒点香菜叶碎.味道太好吃了.不过要趁热哦……