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日式章鱼小丸子(10/10)
章鱼焯水加入少量照烧汁拌匀备用。锅刷一层薄油，锅热后倒入面糊，撒上章鱼和莲白丝（喜欢芝士的还可以加点芝士），中小火加热，待丸子结起一层硬皮后，将其翻至垂直状态，加入适量面糊，不停的滚圆，直至最终成球状，表面呈现金黄色。（在成球状时可以在表面刷一层薄油，介意的也可不刷）
我中途还额外加了一次海苔碎和木鱼花碎
起锅摆盘
挤上照烧汁，沙拉酱，撒上木鱼花和海苔碎，海苔粉。（喜欢番茄酱的可以再挤上番茄酱）
好好吃呀
还撒了一点自己做的海苔
越吃越香
拍上美美的照片
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