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酸酸辣辣——酸菜墨鱼仔(3/6)
墨鱼仔洗净，加入料酒、少许盐和姜泥，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制30分钟。
小米椒切粒
酸菜切丝
锅中倒入少许油，小火煸炒小米椒
加入酸菜，煸炒至熟
倒入墨鱼仔，炒1.5-2分钟，看到其中有墨鱼仔开始缩小，就可以起锅了。