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糖醋罗非鱼(8/9)
罗非鱼收拾干净后放盐，味极鲜抹面，放葱姜蒜，一勺料酒腌制2小时
味极鲜2勺、盐1勺、番茄酱3勺、醋4勺，糖2勺，一碗清水调成糖醋汁
热锅放油，鱼两面煎黄色
加糖醋汁，盖上锅盖，中火焖15分钟
捞出鱼儿
留着汤
半碗清水中加入2勺淀粉搅匀
倒入剩余的汤中，熬一分钟成粘稠状
浇在鱼上，点缀点小米椒，喜欢酸甜口的尝过来