安装App
金沙鸡翅(
7
/7)
1.鸡翅洗干净晾干水分,把盐,酱油,胡椒粉,料酒和蒜蓉放进鸡翅里腌制4小时以上。
2.鸡翅裹上一层薄薄的生粉
3.热锅凉油小火慢煎
4.煎至两面金黄,盛出来备用
5.咸蛋黄提前蒸熟压碎,再起锅放入黄油加入咸蛋黄炒至起沙
6.放入煎好的鸡翅快速翻炒,让每个鸡翅都均匀的裹上咸蛋黄
7.关火,摆盘!