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自制叉烧(
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准备材料,盐,糖,鸡蛋,叉烧酱
倒入酱油
酱油搅拌均匀后
准备一块五花肉,可以用叉子插一些孔快速入味
放入调好的配料中,加入姜片
密封好放入冰箱冷藏至3到6小时
6个小时后,烤箱230度预热5分钟
180度,烤40分钟,中途要拿出来刷一次酱油,刷一次蜜汁
烤了20分钟,打开烤箱刷一层叉烧酱,继续烤15分钟,然后刷一层蜂蜜,继续烤5分钟。
完成✅
切片
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做2个
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