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孜然粒都舔干净的香炸杏鲍菇(7/9)
杏鲍菇洗净切片
打一个鸡蛋，加盐十三香打散
加一勺面粉一勺淀粉和匀
和好的面糊
放入杏鲍菇，让杏鲍菇裹满面糊
五层油温下杏鲍菇
飘起捞出，等油温升高再复炸一遍
复炸杏鲍菇至金黄酥脆捞出装盘
撒孜然粉和椒盐都可以哦