豆腐和猪肉具体的比例2.5:1、猪肉温水洗净切块放入绞肉机、豆腐盐水浸泡几分钟切大块一同放入绞肉机、放入葱姜、鸡蛋
用刮刀从绞肉机里把豆腐猪肉糊刮到一个用着顺手的容器中
在加入玉米面粉、比小麦面粉稍微少那么一丢丢就可以、放入盐、胡椒粉、一点点的食用油、然后加入适量的清水调和成筷子可以挂起来的那种糊状
电饼铛预热：直接用容器往电饼铛上倒入大小均匀一致的米糊、撒上黑白芝麻点缀、如果没有也可以不放的、摁下薄饼键，等到两面金黄就好了，五分钟内就好了、这个饼熟的特别快，如果想要更美观一点，可以用磨具、好看好吃还又比较有仪式感…
赶紧趁热先吃了一个，有豆腐独特的味道，嫩滑爽口，有鸡蛋和猪肉的参与、营养还是比较均衡的、好吃又制作简单，如果家里配料齐全、又有绞肉机、那就赶快试试、（如果没有绞肉机，手动剁豆腐、或买猪肉的时候直接让老板给绞成肉泥、反正办法总比困难多哦）
精致生活的定义，并不由你的房子、车子和票子决定，而是取决于你内心散发出来的对世间万物的爱、由内向外的涵养，以及过好每一天的底气。有趣的灵魂与丰富的内心，能让我们永远年轻。愿我们都能在最好的年纪，活得最丰盈。
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