手抓饼香蕉派(懒人版)(
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手抓饼解冻,较熟的香蕉一根。不要生香蕉或者刚熟的。熟一点煎好后软一点。在没锅里前手抓饼底下的膜别撕了。
香蕉切片,铺手抓饼的一半,边上记得留一圈包边用。
对折
折过来后压紧
慢慢先撕开一边的膜
放锅内,撕掉另一边的膜。锅内无需油,因为手抓饼本身就有油份。
用叉子收边
开火煎,先中火锅烧热再转小火慢慢煎
慢慢的油份出来了,底部的边开始透明,再煎一针,背面金黄了就翻面。
翻过来煎,煎到两面金黄即可,小火煎,火大了,皮煎好了,里面的香蕉还是没软化的。要香蕉软化一点好吃些。
煎好就可以吃啦,是不是很简单呢
味道不错哟,外酥脆,里香甜,小朋友吃一个分我一口都好勉强的