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玉米红薯粗粮小饼(
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红薯削皮洗净蒸35分钟,切片蒸20分钟就可以了。
温水化开酵母放入玉米面中,再加入蒸好的红薯泥,少许普通面粉,揉成团,放在温暖的地方醒发15分钟。
枣切粒备用,家里有葡萄干,蔓越莓的也可以放
把醒好的面团和红枣碎混合均匀
捏成小饼,案板上撒玉米面粉防止粘粘,盖上保鲜膜再醒15分钟
醒好的饼放蒸箱蒸20分钟,蒸锅也可以。
完成