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日式鲑鱼梅子饭(4/5)
正常的焖米饭，用最好的五常大米
电饭锅开始，自己不会焖米饭的自己找地方学学
这是我用的鲑鱼碎，海淘日本的成品，鲑鱼就是我们常说的三文鱼，日本人喜欢弄成这种像小咸菜一样，直接拌饭吃
腌制的梅子，国内也有很多，我这里用的正宗的南高梅，很酸很开胃，一粒就够了
米饭出锅，撒上鲑鱼碎，再摆一粒梅子，吃掉一碗饭很容易，梅子酸爽开胃，鲑鱼碎也非常鲜香，米饭就更加好吃了！