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牛肉萝卜丝锅贴(
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巨大的白萝卜,也是熊孩子不吃的食物。
用这个把萝卜擦丝,加少许盐杀出水分后攥干。
这么大块,剁碎。跟去出水分的萝卜丝放在一起,再把红烧牛肉里的汤汁倒进去。
混合均匀的馅儿。加入香葱拌匀后包进准备好的包子皮里。我把葱忘了。
把包好的生胚醒二十分钟,放在平底锅里煎,油多放一点,煎出来硬壳的时候加上没过包子1/2的水,熬干水分之后生煎就好了。