凉拌血皮菜的做法_菜谱

准备血皮菜，今天自己去山上摘的，洗干净哦

锅里烧水，烧开

把洗干净的血皮菜放进去

翻几下，让所有的血皮菜都汤熟

像这样

提前准备好生姜、蒜、小米辣，因为买的红色小米辣用完了，现在只剩下绿色的

我用的手动搅拌机，把他们都捣碎了

像这样的碎末

把耗油、鸡精、胡椒粉、花椒油、花椒粉、生抽、辣椒面看你自己需要不，因为我四川的，吃的比较辣，所以无辣不欢，只要是凉拌菜，我都弄的辣，还有就是，如果你们喜欢吃醋的，可以加一点点醋哦

准备一点葱花

搅拌均匀后，撒一点葱花，已经闻到香味了，如果是红色的小米辣就更好了，因为拍照好看一些

我先来一根咯